تخطي إلى المحتوى

Restaurant Manager Toolkit

تكلفة الطبق والعمل والإكراميات

لمدير الخط

سعّر الطبق قبل أن يُكتب العرض على اللوحة.

أضف تكلفة المكوّنات وحدّد هدف تكلفة الطعام واقرأ سعر القائمة الذي يحققه. ابنِ الأسبوع وانظر إلى العمل مقابل المبيعات المتوقعة وقسّم صندوق الإكراميات بلا جدول.

  1. تكلفة الطعام في العلن

    تكلفة الطبق مقسومة على سعر القائمة هي نسبة تكلفة الطعام. السعر المقترح هو تكلفة الطبق مقسومة على نسبتك المستهدفة.

  2. العمل مقابل الأسبوع

    الساعات في الأجر، ثم ذلك المجموع مقسومًا على المبيعات المتوقعة. يمكن طباعة الجدول أو حفظه نصًا.

  3. قائمة المحل، لا شهادة

    هذا التطبيق غير تابع لـ ServSafe أو إدارة صحة. نطاقات الحرارة نطاقات دراسة شائعة في قواعد الغذاء الأمريكية، وليست نموذج تفتيش.

ثلاث وصفات مجانية. الأسبوع بسعر صغير.

ثلاث وصفات وحاسبة الإكراميات تبقيان مجانيتين. $15 يفتح وصفات بلا حد والجدول والقوائم ولوحة التكلفة الأساسية. $49 مدى الحياة يضيف أكثر من موقع.

تكلفة الطعام · تكلفة العمل · صندوق الإكراميات